Cara membuat nasi goreng Jawa yang enak mudah dan lezat

Cara membuat nasi goreng Jawa yang enak mudah dan lezat

www.google.com

Nasi goreng sangat mudah membuatnya dan bisa diolah kapan saja sehingga cocok buat sarapan, makan siang, maupun santap malam. Bahkan Presiden Amerika Serikat ke-44 Barack Obama pun ingat akan menu nasi goreng saat dia masih tinggal di Indonesia. Tidak hanya Obama, anak-anak kos juga sangat mengandalkan menu nasi goreng sederhana atau nasi goreng biasa tapi enak rasanya. Menu andalan masyarakat Indonesia ini memang tidak membutuhkan keahlian khusus atau waktu yang lama untuk memasaknya.

Uniknya lagi, nasi goreng ternyata memiliki variasi yang banyak, begitu pula dengan cara membuat bumbu nasi gorengnya Jika diperhatikan, variasi nasi goreng yang umum ditemui antara lain nasi goreng biasa, nasi goreng Jawa, nasi goreng putih, nasi goreng spesial, dan sebagainya. Ketika memasak nasi goreng Jawa atau nasi goreng biasa, orang-orang biasanya akan menambahkan telur mata sapi atau telur omelet.

Cara membuat nasi goreng Jawa yang enak dan lezat

Seperti kita ketahui, cara membuat nasi goreng bermacam-macam. Tidak hanya cara membuat nasi goreng rumahan saja yang bisa Sahabat Dream praktikkan. Kamu juga bisa mencoba cara membuat nasi goreng Jawa yang enak dan lezat, seperti resep berikut ini.

Bahan:

1.      Garam 1/3 sdm

2.      Merica 1/2 sdt

3.      Cabai merah 5 buah

4.      Kecap 2 sdm

5.      Kubis 3 lembar. Iris halus

6.      Cabai rawit 5 buah

7.      Bawang putih 4 siung

8.      Bawang merah 5 siung

9.      Nasi putih 600 g

10.  Daging ayam 125 g. Cincang halus

11.  Ebi sangrai 1 sdm

12.  Telur ayam 2 butir. Kocok lepas

13.  Gula 1/4 sdm

Cara membuat:

-          Masukkan bawang merah, bawang putih, cabai rawit, cabai merah, ebi, dan merica ke dalam cobek lalu haluskan hingga benar-benar halus.

-          Tumis bumbu yang telah dihaluskan pada wajan menggunakan minyak atau mentega hingga tercium bau harum.

-          Masukkan telur yang telah dikocok pada wajan yang berisi bumbu yang telah ditumis. Sisihkan bumbu agar tidak tercampur dengan goreng yang digoreng pada wajan yang sama.

-          Tambahkan ayam cincang ke dalamnya. Tumis terus hingga rata.

-          Masukkan nasi ke dalam dan campur hingga bumbu bercampur sempurna dengan nasi.

-          Tambahkan gula, garam, kecap lalu aduk hingga rata.

-          Sajikan nasi goreng yang telah matang pada piring saji.

Kamu bisa menambahkan selada, mentimun, dan kerupuk sebagai pelengkapnya.

Demikian tadi cara memasak nasi goreng Jawa enak dan lezat. Di artikel berikut kita akan mencoba cara membuat nasi goreng spesial ala restoran. Dan ternyata caranya mudah dan sederhana saja.