Resep Ayam Geprek Sambal Goang, Enak dan Mudah Cara Buatnya
Resep Ayam Geprek Sambal Goang, Enak dan Mudah Cara Buatnya
www.google.com |
Bahan-Bahan Ayam:
- 500 gram ayam fillet
- 2 bungkus tepung serba guna
- Secukupnya air es
- Minyak goreng secukupnya
Bahan-Bahan Sambal:
- 10 biji cabai rawit merah
- Sejumput penyedap
- Secukupnya garam
- 3 siung bawang putih
- 4 siung bawang merah
- 1 buah tomat merah
Cara Membuat Ayam Goreng Tepung:
- Untuk membuat ayam goreng tepung silahkan potong ayam fillet sesuai dengan selera. Kemudian cuci sampai bersih.
- Setelah itu, gulingkan ayam diatas tepung dan pastikan daging ayam terbaluti dengan tepung secara merata.
- Goreng ayam didalam minyak panas sampai krispi dan matang merata
Cara Membuat Sambal Goang Untuk Ayam Geprek
- Bumbu sambal goang ini akan bisa anda buat dengan terlebih dahulu mencuci semua bahan dengan air bersih.
- Setelah selesai, silahkan rendam bahan sambal dengan air hangat untuk memudahkan mengulek bahan-bahan sambal.
- Selanjutnya masukkan bahan-bahan sambal kedalam cobek terkecuali tomat. Ulek sampai merata namun tidak terlalu halus.
- Baru setelah itu, masukkan tomat dan ulek kembali sampai semua bumbu tercampur. Koreksi pula rasanya jika bumbu kurang acep maka jangan ragu untuk menambahkan lebih banyak rempah dan bumbu kedalamnya.
- Sajikan diatas piring dan nikmati ketika masih hangat.
Anda akan senantiasa menikmati sajian ini sebagai hidangan utama untuk keluarga dan kerabat di rumah. Bagaimana mudah bukan membuat aneka resep sambal untuk ayam geprek? Resep sederhana ini akan tentu bisa anda coba di rumah. Selamat mencoba!
Komentar
Posting Komentar