Resep Cara Mudah Membat Ice Cream Vanilla di Jamin Enak Bisa Bikin Tanpa Mesin

Resep Cara Mudah Membat Ice Cream Vanilla di Jamin Enak Bisa Bikin Tanpa Mesin

www.google.com

Siapa yang tidak suka makan eskri? Dari mulai anak-anak sampai sudah tua pun pasti senang memakan eskrim. Apalagi di udara yang panas yang di cari dengan orang adalah eskrim. Dan kalau liburan ke udara yang tropis, melepas lelah sehabis jalan-jalan yang di cari adalah es krim. Es krim pun mempunyai beberapa jenis berbeda seperti roti es krim, es potong, es krim cone,es krim bakar dan lain-lain. Rasanya yang manis dan teksturnya yang lembut dengan berbgai toping yang menarik menjadikan es krim sebagai salah satu menu di acara tertentu yang misalnya, ulang tahun, pesta pernikahan,syukuran dan lain sebagainya.

Sekarang ini banyak sekali pilihan varian es krim yang rasanya bersaing, tergantung pilihan saja.  Jika ingin menikmati es krim, tentu kita akan pergi ke supermarket atau cafe yang menyediakan menu es krim. Tetapi pernahkah kamu terbesit dipikiran kamu untuk membuat es krim tersebut sendiri? Tentu 

Untuk membuat es krim vanilla sangat mudah

1.       Susu segar 1 L

2.       Gula Pasir 200 g

3.       Kuning telur ayam 4 butir, di kocok

4.       Tepung meizena sebanyak 15 g

5.       Vanili 1 sendok makan

Cara membuat:

Tuangkan susu segar dan gula pasir ke dalam panci yang ada, kemudian masak hingga mendidih sembari terus mengaduk-aduk. Ambil 1 sdm susu, campurkan dengan tepung meizena, aduk sampai larut,  setelah campuran tersebut telah tercampur sempurna, tuang ke dalam rebusan susu pertama, aduk rata.

Kemudian tambahkan vanili, aduk sampai rata. Saring susu menggunakan kain tipis ke dalam wadah lain, Sehabis susu tersaring secara sempurna, tuangkan kuning telur ke dalamnya, aduk hingga rata., masukkan kuning telur secara perlahan. Diamkan selama 10 menit, lalu masukkan ke dalam lemari es

Tunggu selama 15 menit, setelah itu aduk kembali es krimnya. Lakukan hal tersebut sebanyak 3 kali agar mendapatkan hasil es krim yang halus dan lembut. Langkah terakhir masukkan ke dalam freezer dan diamkan di dalam kulkas selama 8 jam supaya dapat membeku sempurna.

Semoga tips untuk membuat es krim ini membantu kamu yang ingin belajar mem buat es krim sendiri di rumah dan bisa berkreasi sesuai keinginan kamu. Selamat mencoba yaaa.